Yumuşacık Çiçek Poğaça

Paylaş

Hamuru akşamdan yoğurup kahvaltı için yumuşacık peynirli poğaça tarifi için bu nefis çiçek poğaça nasıl yapılır videolu tarifini izlemenizi öneriyorum. Bu poğaçanın püf noktası mayayı az kullanmanız olacak. 7-8 saat mayalanmaya bıraktığınız hamurun içindeki maya tamamen aktive olduğu için poğaçayı yedikten sonra hazımsızlık sorunu ve şişkinlik yaşamayacaksınız.

Çiçek Poğaça Malzemeler:
– 1 su bardağı su
– Yarım su bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 çay kaşığı kuru maya
– 2 yemek kaşığı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 4 su bardağı un
İçi için;
– 1.5 su bardağı beyaz peynir
– 1 yumurtanın beyazı
Üzeri için;
– 1 yumurta sarısı
– 2 yemek kaşığı süt

tarif: bengüdoğruel