Kümbet Pasta

Sosyal medyada paylaş

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Kümbet Pasta

Mutfak:
  • Orta

Talimatlar

Paylaş

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Kümbet ( Muhallebili Köstebek ) Pastanın Keki İçin:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşıgı sıvıyağ
  • 1 su bardağı + 1yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için: 1 çay bardağı süt

Kreması için:

  • 5 su bardağı süt
  • bir su bardağı silme un
  • 1,5 yemek kaşıgı nişasta
  • 1 yumurta 1 vanilya
  • 50 gr tereyağı
  • 1 su bardağından
  • 1 parmak eksik toz şeker
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi ( Ben 2 su bardağı Kullandım )

Üzeri için:

  • 1 poşet kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Kümbet Pasta Nasıl Yapılır?

Keki için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın,sıvıyağı ilave edip karıştırın unu, kabartma tozunu,kakaoyu ve şekerli vanilyayı ilave edin tabanı yağlanmış kek kalıbına boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin soğuması için kenara alın Kreması için Hindistan cevizi hariç kremanın bütün malzemeleri karıştırıp pişirin kremayı ocaktan aldıktan sonra hindistan cevizini ilave edip iyice karıştırın, Hazırlamış olduğğunuz keki ikiye ayırın içinden dökülen kek parşalarını sonradan üzerine kullanmak için ayırın Büyük çukur salata kasesinin içine streç folyo ile kaplayın kestiğiniz kekin taban kısmını kaseye yerleştirin elinizle düzelterek çukur şeklini verin 1 çay bardağı sütle ıslatın önceden hazırladığınız kremayı kekin içine koyun kalan diğer keki kremanın üzerine kapatın, Kümpet pastanızı buzdolabında 1 saat dinledirin Kremşantiyi süt ile katılaşana kadar çırpın Kümbet pastanızı buzdolabından çıkarın servis yapacağınız tabağa ters çevirip kaseden çıkarın üzerindeki streç folyoyu alın, Kümpet pastanızın üzerini kremşanti ile kaplayın üzerine kestiğiniz kekin parçalarını serpin ve buzdolabında biraz daha dinlendirip servis yapın Afiyet Olsun.

Beğeni Rekoru Kıran Meşhur KÜMBET PASTA Tarifi – Köstebek Pastayı Bir de Böyle Deneyin

www.birtutambaharat.com

tarif: hayalimdekiyemekler

(Visited 667 times, 2 visits today)
geri
Sultan Kebabı
ileri
Unlu Çıtır Börek
geri
Sultan Kebabı
ileri
Unlu Çıtır Börek

Yorumunu ekle