Yalancı Su Böreği

Sosyal medyada paylaş

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Yalancı Su Böreği

Mutfak:
  • Orta

Talimatlar

Paylaş

Malzemeler;

6 adet yufka
3 adet yumurta
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı sıvıyağ ( Videoda su bardağı demişim,çay bardağı olacak)
5 çay bardağı süt
Tuz
İçine ; Peynir,maydanoz

Üzerine; tereyağ

Hazırlanışı;

Öncelikle sosu hazırlayın.
Yumurtaları karıştırma kabına kırın ve çırpın.
Sıvı yağ,süt ,maden suyu,tuz ekleyip çırpmaya devam edin.
Fırın tepsisini mümkünse tereyağ ile yağlayın.
Bir adet yufkayı tepsinin tabanına yayın.
Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine gezdirin.
Tekrar bir yufka daha serip ,üzerine sostan gezdirin.
Üçüncü yufkayı da aynı şekilde yerleştirip,soslayıp 4. yufkayı serin.
4 yufkanın üzerine peynirli karışımdan koyun ve kenarlardan içe doğru katlayın.
Üzerini yufka ile kapatıp, sos gezdirin.
Kalan yufkaları da üst üste koyun ve kalan sosun üzerine 1 adet yumurta kırıp iyice çırptıktan sonra, ( Daha güzel kızarması için) yufkaların üzerine gezdirin ve tereyağ parçaları koyup,önceden ısınmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen böreği dilimleyerek servis yapın.

En Gerçekçi Yalancı Su Böreği 🙂 ( Hazır yufka ile ,gerçek tadında )

www.birtutambaharat.com

tarif: umutsepetim

(Visited 192 times, 1 visits today)
geri
Kumlu Pasta
ileri
Lavaşta Kolay Pizza
geri
Kumlu Pasta
ileri
Lavaşta Kolay Pizza

Yorumunu ekle