KASEDE MİLFÖY KAPAKLI GÜVEÇ

Sosyal medyada paylaş

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
300gr kuzu kuş başı et
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
2 adet domates
tuz
karabiber-kekik-kimyon
Üzeri için:
kare milföy
1 adet yumurta sarısı
çörekotu-susam

KASEDE MİLFÖY KAPAKLI GÜVEÇ

  • Porsiyon 4
  • Orta

Malzemeler

  • Üzeri için:

Talimatlar

Paylaş

Tavanızı ocağa koyun eti suyunu çekene kadar kavurun . Soğan ve biberleri ince ince dilimleyin.
Sotelenen etlere soğanları ve biberleri ekleyip sotelemeye devam edin. . Pişen etlere küp doğranmış domatesi ilave edip kavurmaya devam edin.Sarimsak ve baharatlar ile tatlandırdıktan sonra kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.
Pişen iç harcınızı küçük servis kaselerinize paylaştırın. Üzerine kare şeklinde olan milföyleri elinizle cekerek yerleştirin. Milföyün köşe kısımlarını servis kasenize bastırıp orta kısmına bıçak yardımı ile artı şeklinde kesit oluşturun.Son olarak yumurta sarısı sürüp, çörekotu ile süsleyin 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip sıcak servis edin.
💞Isıya dayanaklı tüm kaselerden kullanabilirsiniz.

@yesilsalata

(Visited 140 times, 1 visits today)
geri
KADAYIFLI YAŞPASTA
ileri
Tavuk Tandır
geri
KADAYIFLI YAŞPASTA
ileri
Tavuk Tandır

Yorumunu ekle